Kağıtsız ve Kusursuz
Mutfak Ekranı.
Sipariş verilir verilmez ilgili istasyonun dijital panosu güncellenir. Şefleriniz ilgisiz ürünleri görmez, sadece kendi istasyonuna atanmış siparişleri takip eder. Hata payı sıfırlanır, hız tavanı aşar.
İstasyon Bazlı
Akıllı Dağıtım.
Garson siparişi onayladığı an; sıcak yemekler mutfaktaki KDS ekranına, soğuk içecekler bar ekranına, tatlılar pastane istasyonuna otomatik olarak bölünür ve iletilir. Artık "Bu sipariş kimin?" gibi sorulara yer kalmaz. Her istasyon yalnızca kendisini ilgilendiren siparişleri görür.
- Sipariş kaynağına göre otomatik renk kodlaması
- Hazırlık süreleri kronometreli olarak takip edilir
- Dokunmatik ekrana optimize dev buton arayüzü
Performansı Ölçün,
Verimlilik Artsın.
Hangi siparişin kaç dakikadır mutfakta beklediğini renk kodlarıyla (yeşil, sarı, kırmızı) anlık izleyin. Geciken siparişler kırmızıya döner ve öne çıkar. Gün sonunda mutfak performansını raporlarda grafiklerle analiz edin. Böylece darboğazları tespit edip operasyonu hızlandırabilirsiniz.
- Gerçek zamanlı hazırlık süresi alarm sistemi
- Ürün bazlı fire ve zayi bildirimi
- Saatlik sipariş yoğunluğu ve trend analizi
Servis Zincirinin
Son Halkası.
Mutfaktan "Hazır" olarak işaretlenen ürün, siparişi alan garsonun veya paket servis ekranının bildirim panelinde belirir. Sıcak yemek soğumadan müşteriye ulaşır. Aradaki tüm süreç dijitalleşir, insan hatası sıfıra iner ve masadaki müşteriniz artık bekletilmez.
- Hazırlanan sipariş anında garson cihazına düşer
- Paket ve masa siparişleri ayrı izlenir
- Sesli ve görsel bildirim desteği
Mutfağınızı Dijitalleştirmeye
Hazır Mısınız?
Şeflerinizi rahatlatın, siparişleri hızlandırın. Kağıda veda edin.